カクテルバー Gamseiが2013年にオープンしたとき、ハイパーローカリズムはそれまで主にフードシーンに限定されていた実践分野に導入されました。 Gamseiでは、カクテルの材料は地元の農家の農家によって乱獲または栽培されています。バーのインテリアは、この哲学の明確な継続です。カクテルと同じように、Buero Wagnerはすべての材料を現地で調達し、地元のメーカーと密接に協力してカスタムメイドのソリューションを製造しました。 Gamseiは、カクテルを飲むイベントを斬新な体験に変える、完全に統合されたコンセプトです。
プロジェクト名 : Gamsei, デザイナーの名前 : Fw W, クライアントの名前 : Trink Tank.
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